Mit frischen und regionalen Produkten kulinarisch verwöhnt werden
In unserem didaktischen Restaurant „L’Ardoise“ werden immer frische und möglichst viel regionale Produkte verwendet. In unserer schuleigenen didaktischen Küche, die professionellen Standards entspricht, erlernen die Schülerinnen und Schüler während ihrer Ausbildung verschiedenste Zubereitungstechniken. Donnerstags und freitags besteht die Möglichkeit...
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